Solum Azienda agricola

La nostra è una piccola azienda agricola, dall'anima genuina che comincia ad operare nel 2021 impegnandosi a mettere in pratica le indicazioni produttive della tradizione familiare e locale. Solum, il nome latino scelto per la nostra azienda, significa terreno agricolo e/o coltivabile e appunto coltiviamo mais, zafferano, segale e canapa ma anche un’ampia gamma di ortaggi ,frutta ed erbe spontanee. Con le nostre farine ricaviamo prodotti da forno dolci , salati e pasta. Produciamo inoltre olio di semi di canapa e due linee di prodotti; fanno parte delle “Insolite Delizie” le composte di frutta e le creme per i formaggi mentre la linea dei “Vasi Preziosi” comprende creme spalmabili, tavolette, preparati per torta e praline al cioccolato.